En nuestra sección culinaria, patrocinada por Envapro, esta vez nos vamos hasta Boadilla del Monte, donde se lleva a cabo Marca de Calidad Boadilla gastronómica, una iniciativa municipal para poner el foco en la calidad de los restaurantes locales. Para que nos cuente todos los detalles, está con nosotros José Lobato, concejal de Comercio, Juventud y Participación Ciudadana
