A mesa puesta | Callos a la madrileña
14 de enero de 2026
Juan Moro, nuestro colaborador gastronómico, en sección patrocinada por Envapro, nos trae hoy uno de los manjares de la gastronomía madrileña: los callos. ¡No te
Juan Mesa es nuestro chef y crítico gastronómico en Onda Cero Madrid Sur. A Mesa Puesta es un espacio de gastronomía en el que te acercamos los mejores sitios del Sur de Madrid, esos lugares que no puedes perderte para comer tus platos favoritos y algunas noticias frescas de la actualidad gastronómica.
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Hoy, en nuestra sección patrocinada por Envapro, Juan Moro nos habla sobre los dulces más típicos de la Navidad.
Un día más, de la mano de Envapro y con Juan Moro, hablamos de comida. Hoy, Juan Moro nos habla sobre los mejores restaurantes en
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