Móstoles impulsa la tradicional Rosca de San Marcos, un dulce tradicional del Municipio. Se consume durante la festividad del santo, el 25 de abril y se ha lanzado un desafío a las pastelerías para crear este típico postre.
La antigua tradición de la romería de San Marcos involucraba el consumo de estas roscas para pedir por la buena cosecha.
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Es un elemento esencial en la cultura local. Los ingredientes incluyen harina, agua, azúcar, manteca de cerdo, levadura, anís en grano, sal y huevo cocido.
Los obradores y establecimientos que la preparen pueden mandar las fotografías de sus creaciones a comunicacion@mostolesdesarrollo.es o por mensaje privado en redes sociales. Las imágenes se publicarán en los perfiles de Móstoles Desarrollo.
